Champagne is de populaire mousserende wijn uit de gelijknamige Franse streek. Alleen de bubbels die daar volgens de juiste richtlijnen worden gemaakt,...
Wist je dat ze in Limoux al mousserende wijn maakten voordat Champagne beroemd werd? Volgens de overlevering maakten monniken van de abdij van Saint-H...
Stanislas Bonafé: jong huis, grote ambities In het hart van Aÿ, naast iconen als Bollinger en Ayala, schittert Champagne Stanislas Bonafé. Een jonge n...
Grappig genoeg is het begrip 'Crémant' oorspronkelijk ingevoerd door wijnproducenten in de Champagnestreek. Het begrip gaf aan dat een wijn een relati...
