Deze wijn heeft licht gele kleur met groene hinten. De neus is expressief en aromatisch, met tonen van citrus, bloemen en witte vruchten. Elegant in de mond met mooie zachte minerale aroma's. De levendige citrustonen zorgen voor een lange en smakelijke afdronk.

Deze wijn is een perfecte partner voor schaal-en schelpdieren, zoals snoek of snoekbaars filet met een beurre blanc saus. Tevens kan deze wijn ook gedronken worden bij verschillende soorten kazen.