Deze verfijnde rode wijn is een blend van Cabernet Sauvignon, Syrah en Cabernet Franc, afkomstig uit de hooggelegen wijngaarden van de Bekaa Valley (1100 meter boven zeeniveau). De wijnstokken zijn oud en leveren lage rendementen, wat zorgt voor een intense concentratie en aromatische complexiteit.
De druiven worden met de hand geoogst en elke variëteit wordt afzonderlijk gevinifieerd om het karakter optimaal te behouden. De wijn rijpt vervolgens 12 maanden op Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepte, elegantie en structuur.
In het glas toont Château Kefraya Rouge een diepe robijnrode kleur met een levendige glans. De neus is rijk en verleidelijk met aroma's van rijpe kersen, pruimen, zwarte bessen en kruidige tonen van peper, vanille en cederhout.
In de smaak is de wijn vol, rond en perfect in balans. Zachte, fluweelachtige tannines ondersteunen het rijpe fruit, terwijl subtiele houttonen voor complexiteit zorgen. De afdronk is lang, verfijnd en harmonieus, met een vleug van specerijen en cacao.
|
wijny.nl |
€ 22,95 € 22,95 |