Omschrijving

Kopke Fine Ruby is klassieke Ruby Port van een bekende Portugese producent. Ruby Port (rood) is gemaakt van rode druiven, veel sterker gekleurd dan White Port. Fine betekent: goed basiskwaliteit, niet aged. Dit is Port in zijn meest directe vorm - zoet en vol.

Donkerrood, bijna ruby-kleur. Neus: donker fruit (pruim, braam), honing, wat spijzen. Zoet op het palet (waarschijnlijk 100+ gram suiker per liter). Versterkt (19-20% alcohol). Dit voelt vol en round - geen hoeken, geen droogte.

Dessert of na-diner. Serveer op kamertemperatuur (18-20°C) of heel koud (6-8°C) naar smaak. Kopke Fine Ruby is voor wie klassieke Port wil zonder vintage-prijs.