Deze uitzonderlijke wijn is zorgvuldig vervaardigd uit een harmonieuze blend van 70% Corvina en 30% Rondinella druiven. De oogst vindt plaats in de eerste 10 dagen van oktober, waarna de druiven een unieke semi-droogperiode ondergaan in speciale, goed geventileerde ruimtes, de zogenaamde "Fruttai". Deze traditionele methode zorgt voor een geconcentreerde smaak. Na een fermentatie op de schil van 25 dagen, rijpt de wijn maar liefst 40 maanden in Barriques, vaten van 225 liter uit Bordeaux, wat bijdraagt aan de complexe smaakstructuur.
De wijn presenteert zich in een diep robijnrode kleur en biedt een intens fruitig bouquet met aroma's van kersen, gedroogde pruimen, delicate gedroogde bloemen en verleidelijk zoete specerijen. Deze soepele, volle en elegante wijn is perfect voor de ware liefhebber. Zijn rijke karakter maakt het de ideale begeleider voor gegrild vlees, maar ook voor een intiem diner. Ontdek de verfijning en diepgang van deze unieke wijn die elke gelegenheid speciaal maakt.
|
wijny.nl |
€ 39,95 € 39,95 |