Omschrijving

Ervaar de verfijning van onze uitzonderlijke wijn, vervaardigd uit een zorgvuldig geselecteerde blend van 70% Corvina en 30% Rondinella druiven. De druiven worden met de hand geplukt in de eerste 10 dagen van oktober, en ondergaan een unieke droogprocedure van vier maanden in geventileerde droogkamers, wat resulteert in een optimale concentratie van smaken. Na de pluk rijpt de wijn voor minimaal 60 maanden in grote eiken vaten, gevolgd door een flesrijping van minstens zes maanden, waardoor een complexe smaakstructuur ontstaat.

Deze diep robijnrode wijn onthult intense aroma's van donkere kersen en pruimen, met subtiele tonen van cacao en koffie die de ervaring verrijken. Het profiel is rijk, fruitig en bloemig, perfect voor liefhebbers van volle rode wijnen.

Deze wijn is de ideale metgezel voor robuuste gerechten zoals wild en geroosterd vlees, en vormt een uitstekende aanvulling op verschillende kazen. Ook solo te genieten, biedt het een verfijnde ervaring die elke gelegenheid verheft.