Omschrijving

Monte Tondo Pinot Grigio is een verfijnde witte wijn uit de Delle Venezie in Noord-Italië. Deze wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Pinot Grigio-druiven die afkomstig zijn uit de wijngaarden van Monte Tondo in de regio Veneto. Dankzij de combinatie van een gunstig klimaat, kalkrijke bodems en een zorgvuldige vinificatie ontstaat een frisse, fruitige wijn met een elegant karakter.

Na de oogst worden de druiven zacht geperst en vergist bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Hierdoor blijven de frisse aroma's en het fruitige karakter optimaal behouden. In het glas heeft de wijn een heldere strogele kleur met lichtgroene reflecties. Het bouquet is verfijnd met aroma's van rijpe peer, appel, citrus, witte bloemen en een subtiele minerale toets. De smaak is fris, soepel en mooi in balans, met levendige zuren en een lange, zuivere afdronk.

Monte Tondo Pinot Grigio is een veelzijdige wijn die uitstekend past als aperitief, maar ook perfect combineert met salades, schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, lichte pastagerechten, risotto, asperges en wit vlees. Door zijn frisse karakter is deze Pinot Grigio een ideale keuze voor zonnige dagen, gezellige diners of een ontspannen borrel.