Omschrijving

Nizza Silvano Roero Arneis is een witte wijn uit Roero, een wijngebied in Piemonte in het noordwesten van Italië. De wijn valt onder de beschermde herkomstbenaming Roero Arneis DOCG en wordt gemaakt van 100% Arneis. De wijngaarden van Nizza Silvano liggen in en rond Santo Stefano Roero.

De wijn heeft een intens strogele kleur. In de neus is hij delicaat, fris en fruitig. In de mond is de Roero Arneis droog en aangenaam aromatisch. De wijn wordt gerijpt in roestvrijstalen tanks, waardoor het frisse en fruitige karakter centraal blijft staan.

Deze Roero Arneis is breed inzetbaar aan tafel. Nizza Silvano noemt de wijn geschikt als aperitief en bij antipasti, delicate eerste en tweede gangen en visgerechten. De combinatie van een droge smaak en frisse, fruitige aroma's maakt hem daarnaast geschikt voor lichte maaltijden waarbij een witte wijn met een uitgesproken maar niet zwaar karakter gewenst is.