Omschrijving

Toscane levert al eeuwenlang de mooiste Italiaanse wijnen, maar de Toscane van vandaag laat zich niet meer vangen in verouderde verwachtingen. Roccia Nova is daar het bewijs van. Deze Chianti DOCG breekt bewust met het beeld van de dunne, zure Chianti van weleer. Donkere kersen, rijpe cassis en zacht kruidig fruit geven deze wijn directe aantrekkingskracht, terwijl tonen van toast en karamel de diepte verraden. De structuur is fluweelzacht, romig en volmondig, maar met genoeg levendige frisheid om de balans volledig te bewaren. Bekroond met 95 punten van Luca Maroni: een bevestiging van wat je al aan het eerste glas proeft.Sangiovese op zijn bestDe Sangiovese is het kloppende hart van elke echte Chianti, en Roccia Nova toont dit druivenras op zijn meest verleidelijke. Waar klassieke Chianti soms terughoudend is, kiest Roccia Nova voor rijpheid, souplesse en karakter. Het resultaat is een wijn die je direct overtuigt, maar die met elk glas meer prijsgeeft. Of je nu een doordeweeks diner