Omschrijving

De Vina Skaramuča Plavac is een elegante en toegankelijke rode wijn gemaakt van de authentieke Kroatische druif Plavac Mali. In tegenstelling tot de krachtige Dingač-stijl wordt deze wijn volledig opgevoed in roestvrijstalen tanks, waardoor het pure fruitige karakter van de druif optimaal behouden blijft.

Plavac Mali betekent letterlijk 'Kleine Blauwe'. De kleine druiven met hun dikke schil zorgen van nature voor karakter en tannines. De druif is nauw verwant aan de Californische Zinfandel en de Italiaanse Primitivo.

De wijn heeft een heldere robijnrode kleur en een verfijnd aroma van verse kersen, rijpe pruimen en een subtiele hint van laurier. In de smaak komen opnieuw kersen naar voren, aangevuld met frisse zuren, een vleugje witte peper en zachte tannines. Het resultaat is een lichte, levendige en zeer elegante Plavac Mali die verrassend soepel drinkt.

Een veelzijdige wijn die uitstekend combineert met gegrilde gerechten, vlees, wild, harde kazen en zelfs stevige visgerechten zoals gebakken vis of krab. Ook licht gekoeld is deze wijn een heerlijke keuze.