Omschrijving

Voché Gran Reserva Rioja DOCa is gerijpte rode wijn van Voché, gerespecteerd Spaans wijnhuis in Rioja. Gran Reserva status vereist minimum 24 maanden rijping in eik en 36 maanden totale veroudering voor uitgebalanceerde complexiteit.

Blend van Tempranillo (primair) en andere Rioja-druiven van rijpe kwaliteit uit beste terroirs. Traditionele Spaanse verwerking met voorzichtige extractie. Rijping in Frans en Amerikaans eikenhout (mix oud en nieuw) gedurende 24+ maanden voor Gran Reserva elegantie.

In glas toont Voché Gran Reserva diep granaatrood met tegel-hints. Neus is complex en verfijnd met rijp rood fruit (pruimen, rode kersen), donkere vruchten, fijne kruiden (tabak, leer, peper), eiken-integratie en minerale tonen. Op tong elegant en gebalanceerd met zijdeachtige tannines, volle body met gratie, perfecte rijpheid. Lange complexe afdronk. Perfecte gastronomische Rioja Gran Reserva met cellaring-potentiaal (15-25 jaar). Pairing: rood vlees, wild, kaas, sauzen. Serveertip: 16-18°C, decanter aanbevolen.