Omschrijving

Ontdek de complexe en verleidelijkheid van deze uitzonderlijke wijn. Bij het openen van de fles komt een betoverende geur vrij van romige, kruidige eikenhouttonen, perfect in balans met de sensuele aroma's van zwarte kersen, pruimen, tabak en een subtiele hint van viooltjes. De smaken ontwikkelen zich tot een verfijnde symfonie van fruitige en elegante noten, waaronder een rijke compote van zwarte vruchten, cacao en een scala aan kruiden. Deze krachtige wijn is eerder subtiel dan zwaar, met een fluweelachtige textuur die harmonieus in de mond smelt. Samengesteld uit 69% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 14% Cabernet Franc en 3% Petit Verdot, zijn de druiven handmatig geoogst van de beste wijngaarden. De L'Ormarins wijngaarden, met hun gedecomponeerde graniet, leveren rijkdom en volheid, terwijl de Rooderust wijngaarden met klei en een warmer klimaat intense fruitaroma's bieden. Na een natuurlijke fermentatie rijpt de wijn 24 maanden in 100% nieuwe Franse eiken vaten en wordt ongefilterd gebotteld. Met een bewaarpotentieel van 15+ jaar is deze wijn perfect om solo te genieten of te combineren met rundvlees, lam of fijne harde kazen.