Omschrijving

Ontdek een verfijnde wijnervaring met een rijke historie, afkomstig van wijngaarden die al sinds 1903 in de topregio's van Napa Valley worden bewerkt. Deze wijn is het resultaat van een zorgvuldige selectie waarbij slechts 20% van de oogst gebruik wordt voor het creëren van elegante en karaktervolle wijnen, die uniek zijn qua prijs-kwaliteitverhouding. Met een rijpingsperiode van 12 maanden in eikenhouten vaten, waarvan 50% nieuw Amerikaans eiken, krijgt de wijn een complexe smaak en aroma. De oude Zinfandel-stokken verleiden met fluweelachtige nuances van zwarte kersen, bramen, pruimen, en subtiele tonen van chocolade, laurier en vanille. De afdronk is harmonieus: zowel lang als krachtig, wat deze wijn perfect maakt voor rood vlees, wildgerechten of gerijpte kazen. Serveer deze wijn in ruime glazen en karafeer voor 1 à 2 uur om de smaken volledig tot hun recht te laten komen.