Omschrijving

Deze indrukwekkende Syrah van Rust en Vrede Estate Vineyards uit Stellenbosch is een schoolvoorbeeld van kracht en verfijning. In de neus komen intense aroma's van blauwe bessen, rode kersen en florale tonen je tegemoet, gevolgd door rijpe pruimen en zoete specerijen. In de mond is de wijn vol en complex, met geconcentreerd fruit, fijne tannines en een uitgesproken kruidig karakter waarin kardemom, venkel, zwarte peper, nootmuskaat en kruidnagel duidelijk naar voren komen. De rijping van 22 maanden op Frans eikenhout zorgt voor extra diepgang en een subtiele houtinvloed. De afdronk is krachtig, lang en fruitig, wat deze Syrah tot een uitstekende begeleider maakt van smaakvolle gerechten en bijzondere momenten.