Omschrijving

Statella Etna Rosso is verfijnde rode wijn van Statella, gerespecteerd Italiaans wijnmaker uit Etna-regio (Sicilië). Etna is vulkanisch wijngebied bekend voor karaktervolle, minerale rode wijnen met unieke expressie van vulkanisch terroir. Dit gebied is centrum van moderne wijnrevolutie in Italië.

Blend van traditionele Siciliaanse druiven van rijpe kwaliteit van vulkanische terroirs op Etna-helling. Druiven van zorgvuldig geselecteerde percelen met vulkanische bodem. Traditionele verwerking met temperatuurcontrole. Rijping in houten vaten voor complexiteit en elegantie.

In glas toont Statella Etna Rosso helder granaatrood met purper-hints. Neus is elegant en verfijnd met rode vruchten (aardbeien, rode kersen, rode bes), donkere bessen, fijne kruiden, minerale tonen (vulkanisch karakter) en donkere bloemen. Op tong elegant en gestructureerd met verfijnde tannines, volle body met gratie, perfecte balans. Lange complexe afdronk met mineraliteit. Perfecte gastronomische Etna Rosso. Pairing: rood vlees, kaas, gerechten met kruiden. Serveertip: 14-16°C, decanter aanbevolen.